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琉球自然薯(クーガ芋)粉末※加熱用

¥1,620 税込

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沖縄県産のクーガ芋を粉末にしました。

クーガ芋（和名：はり芋、トゲドコロ）は、ヤマノイモ科ヤマノイモ属に属する沖縄に自生する自然薯の一種で、栄養価が非常に高いため「畑のうなぎ®」と呼ばれています。

日本国内で食される山芋類の中でも、特に滋養強壮に絶大な効果をもたらすクーガ芋は、
沖縄で2000年も前から自生されており、ごく一部の農家で栽培されていた自然薯で、
幻の琉球自然薯と言っても過言ではありません。

日本国内のヤマイモの多くは、ジオスゲニン含有量が非常に少ないと言われますが、
クーガ芋のジオスゲニン含有量は他のヤマイモと比較しても非常に多く含まれています。
※クーガ芋について詳しくはこちらをご覧下さい。　
　https://ryukyueco.buyshop.jp/p/00002

小麦粉と同様にお好み焼き、うどん、ケーキなど色々とお試しください。

※加熱用ですので、必ず熱を加えてからお召し上がり下さい。

【原材料】クーガ芋(トゲドコロ)沖縄県産
【内容量】100ｇ
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存
【賞味期限】製造日より2年
【栄養成分】100ｇあたり
　　　　　　エネルギー：360kcal たんぱく質：6.7g 脂質：0.5g
　　　　　　炭水化物：82.1g 塩分相当量：0.2g ※ジオスゲニン：64mg

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